01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
用匙羹或牙尖輕輕敲破香脆的炙燒焦糖表面,底下微苦的抹茶餅皮與濃郁忌廉便映入眼簾。Taisho Romankan 的「抹茶焦糖燉蛋可麗餅」,頂層香脆焦香與餅皮的軟糯口感形成鮮明對比;餅內除忌廉外,還裹入白玉糰子與紅豆等和風配料,隨著細味品嚐,層次風味逐漸綻放。可麗餅系列亦提供朱古力香蕉焦糖燉蛋可麗餅,以及搭配黃豆粉與黑糖蜜的和風蕨餅可麗餅等選擇。
色彩繽紛的忌廉梳打,享受挑選樂趣
漫步淺草想潤喉解渴,承襲經典喫茶店風格的忌廉梳打自然是首選。除了正宗的蜜瓜口味,店內還備有淡藍色的天空藍、士多啤梨、彈珠汽水、粉紅西柚、可樂等豐富選擇。浮在杯中的圓形雲呢拿雪糕伴隨氣泡跳動,將杯底的糖漿充分拌勻後,便能展現出滑順甜意與清爽氣泡的和諧平衡。
若想輕鬆品嚐甜品,在復古甜筒上綴以一顆小車厘子的東京牛乳軟雪糕或抹茶軟雪糕,亦是吸引的選擇。店內設有立飲吧枱及供少數人休憩的長椅空間,無論是外賣自取邊走邊逛淺草街頭,或是坐下來稍作小憩都很方便。需要留意的是,店內並無洗手間設施,散步途中順道造訪時不妨預先做好安排。







